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一、產(chǎn)品介紹：

水產(chǎn)品快速檢測(cè)儀可快速檢測(cè)肌肉組織（魚(yú)、蝦等水產(chǎn)類）中的氯霉素殘留，氯霉素快速檢測(cè)卡整個(gè)檢測(cè)過(guò)程只需要30分鐘左右，靈敏度為0.3μg/kg（ppb），該設(shè)備還可應(yīng)用于四環(huán)素類、硝基呋喃類、磺胺類、沙星類、孔雀石綠等快速檢測(cè)。

二、系統(tǒng)配置：

該設(shè)備完整配套氮吹儀、離心機(jī)、粉碎機(jī)、壓縮機(jī)，系統(tǒng)解決用戶操作難問(wèn)題。

三、檢測(cè)原理：

該氯霉素快速檢測(cè)系統(tǒng)設(shè)備利用抑制免疫層析的原理，樣本中的氯霉素在側(cè)向移動(dòng)的過(guò)程中與膠體金標(biāo)記的特異性單克隆抗體結(jié)合，抑制了抗體和NC膜檢測(cè)線上氯霉素－BSA偶聯(lián)物的結(jié)合，快速判斷氯霉素殘留。

四、產(chǎn)品用途：

該水產(chǎn)品快速檢測(cè)儀設(shè)備為集成化食品安全快速檢測(cè)分析設(shè)備，廣泛應(yīng)用于養(yǎng)殖場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、食品肉產(chǎn)品深加工企業(yè)、檢驗(yàn)檢疫部門、食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門、高教院校、科研院所、農(nóng)業(yè)部門等單位使用。

五、產(chǎn)品性能：

1、安卓智能操作系統(tǒng)，采用更加高效和人性化操作，儀器具有網(wǎng)線連接、wifi聯(lián)網(wǎng)上傳、GPRS無(wú)線遠(yuǎn)傳功能，快速上傳數(shù)據(jù)。

2、智能化程度高，儀器具有自檢功能：具有開(kāi)機(jī)自檢和調(diào)零功能，具有自動(dòng)檢測(cè)重復(fù)性功能。

3、新一代高速熱敏打印機(jī)，檢測(cè)完成可自動(dòng)打印檢測(cè)報(bào)告和二維碼。

4、儀器帶有監(jiān)管平臺(tái)。數(shù)據(jù)可局域網(wǎng)和互聯(lián)網(wǎng)數(shù)據(jù)上傳，檢測(cè)結(jié)果直接傳至食品安全監(jiān)管平臺(tái)。進(jìn)行區(qū)域食品安全監(jiān)管及大數(shù)據(jù)分析處理與數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，檢測(cè)區(qū)域食品安全長(zhǎng)短期動(dòng)態(tài)，達(dá)到食品安全問(wèn)題預(yù)估、預(yù)警。

6、一體化便攜式快檢設(shè)備，滿足現(xiàn)場(chǎng)及流動(dòng)檢測(cè)使用需求，能夠在同一軟件下實(shí)現(xiàn)所有檢測(cè)項(xiàng)目的檢測(cè)，并可通過(guò)同一窗口直觀顯示檢測(cè)結(jié)果。

7、膠體金模塊檢測(cè)方式：軌道式自動(dòng)傳輸掃描，檢測(cè)完成后自動(dòng)退出檢測(cè)卡。

8、CT線自動(dòng)識(shí)別，無(wú)需手動(dòng)調(diào)整。

9、儀器具有品類多種類樣品菜單庫(kù)，可靈活選擇檢測(cè)樣品，不同的檢測(cè)通道可同時(shí)檢測(cè)不同的樣品項(xiàng)目。

10、樣品處理簡(jiǎn)單省力，整體操作快速、安全、便捷。

11、儀器具有自身保護(hù)功能，可設(shè)置用戶名及密碼，防止非工作人員操作等。

12、高靈敏度，高檢測(cè)精度，高重復(fù)性精度，掃描式高精度光學(xué)傳感器。

13、內(nèi)置強(qiáng)大的數(shù)據(jù)庫(kù)，可在儀器上直接選擇樣品名稱、檢測(cè)指標(biāo)、送檢單位等信息，也可在儀器上直接編輯錄入樣品名稱、檢測(cè)指標(biāo)、送檢單位等信息并保存進(jìn)樣品數(shù)據(jù)庫(kù)。

14、儀器具有重新校準(zhǔn)、鎖定、恢復(fù)出廠設(shè)置功能。

15、支持U盤存儲(chǔ)。結(jié)果判定線可修改，對(duì)照值標(biāo)定值可保存，斷電不丟失數(shù)據(jù)。

16、兼容市場(chǎng)上所有的膠體金卡，使用耗材不受限制，極大增強(qiáng)用戶使用體驗(yàn)。

六、主要參數(shù)：

1、主控芯片采用ARMCortex-A7，RK3288/4核處理器，主頻1.88Ghz，運(yùn)轉(zhuǎn)速度更快速，穩(wěn)定性更強(qiáng)。

2、顯示方式：7英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數(shù)直觀、簡(jiǎn)單。

3、交直流兩用，直流12V供電，可連接車載電源，可配6ah大容量充電鋰電池，方便戶外流動(dòng)測(cè)試。

5、光源亮度自動(dòng)調(diào)節(jié)與校準(zhǔn)

6、智能恒流穩(wěn)壓，光強(qiáng)自動(dòng)校準(zhǔn)，長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)工作光源無(wú)溫漂現(xiàn)象。

7、內(nèi)置新國(guó)家限量標(biāo)準(zhǔn)，與所測(cè)結(jié)果進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)比對(duì)，并持續(xù)更新標(biāo)準(zhǔn)。

9、不間斷進(jìn)樣，連續(xù)檢測(cè)

8、樣本編號(hào)自動(dòng)累加。

10、檢測(cè)項(xiàng)目可擴(kuò)充。

11、檢測(cè)結(jié)果可批量打印，批量上傳。

12、檢測(cè)結(jié)果為Excel表格，連接電腦即可拷貝。

13、檢測(cè)結(jié)果存儲(chǔ)容量20萬(wàn)條

14、標(biāo)準(zhǔn)USB接口，免驅(qū)動(dòng)安裝。

15、固件可升級(jí)

1. 概述
水產(chǎn)品快速檢測(cè)儀是一種專門用于檢測(cè)水產(chǎn)食品（如魚(yú)類、蝦類、貝類等）中是否存在有害物質(zhì)、污染物和微生物的設(shè)備。水產(chǎn)品因其易受環(huán)境污染和加工過(guò)程中的不當(dāng)處理而導(dǎo)致的食品安全問(wèn)題，已成為 范圍內(nèi)食品安全監(jiān)管的重點(diǎn)之一。水產(chǎn)品快速檢測(cè)儀的出現(xiàn)，填補(bǔ)了食品安全檢測(cè)領(lǐng)域中的空白，能夠迅速、準(zhǔn)確地檢測(cè)水產(chǎn)品中的重金屬、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、細(xì)菌污染等多種有害物質(zhì)，確保水產(chǎn)品符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，保障消費(fèi)者的健康。

2. 檢測(cè)原理與技術(shù)
水產(chǎn)品快速檢測(cè)儀采用多種先進(jìn)的檢測(cè)技術(shù)，能夠快速、準(zhǔn)確地檢測(cè)水產(chǎn)品中的有害成分。常見(jiàn)的檢測(cè)方法包括以下幾種：

免疫層析法

免疫層析法是一種基于抗原與抗體特異性結(jié)合的檢測(cè)方法，廣泛應(yīng)用于水產(chǎn)品快速檢測(cè)。該方法操作簡(jiǎn)便，能夠快速產(chǎn)生可視化的檢測(cè)結(jié)果，適合現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)。常用于檢測(cè)水產(chǎn)品中的獸藥殘留、農(nóng)藥殘留等成分。通過(guò)特定抗體與待檢測(cè)物質(zhì)結(jié)合，生成顏色變化，用戶可以直接觀察結(jié)果。
酶聯(lián)免疫吸附法（ELISA）

酶聯(lián)免疫吸附法利用抗體-抗原反應(yīng)原理，通過(guò)酶標(biāo)記物的檢測(cè)來(lái)確定水產(chǎn)品中的目標(biāo)物質(zhì)。該方法具有較高的靈敏度，能夠檢測(cè)到極低濃度的污染物。ELISA廣泛應(yīng)用于農(nóng)藥殘留、重金屬、獸藥等檢測(cè)，并且可以多重檢測(cè)，適合大規(guī)模篩查。
高效液相色譜法（HPLC）

高效液相色譜法常用于檢測(cè)水產(chǎn)品中細(xì)微的化學(xué)物質(zhì)，如農(nóng)藥殘留、激素類物質(zhì)等。HPLC通過(guò)分離樣品中的各個(gè)成分，并結(jié)合不同檢測(cè)器（如紫外檢測(cè)器、熒光檢測(cè)器等）來(lái)分析成分。該方法 度高，適用于實(shí)驗(yàn)室環(huán)境中的深度分析。
氣相色譜法（GC）

氣相色譜法是分析水產(chǎn)品中揮發(fā)性化學(xué)物質(zhì)（如某些農(nóng)藥殘留、溶劑等）的一種常見(jiàn)方法。GC通過(guò)氣體流動(dòng)將樣品分離成不同的組分，并進(jìn)行定性和定量分析。GC結(jié)合質(zhì)譜分析技術(shù)，能夠提供更為精準(zhǔn)的檢測(cè)結(jié)果。
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熒光探針?lè)ɡ脽晒夥肿优c目標(biāo)物質(zhì)反應(yīng)時(shí)產(chǎn)生的熒光變化來(lái)檢測(cè)水產(chǎn)品中的污染物。這種方法具有高靈敏度，適合用于低濃度物質(zhì)的檢測(cè)，如某些農(nóng)藥和獸藥殘留。
核酸檢測(cè)法

核酸檢測(cè)法（如PCR技術(shù)）通過(guò)提取水產(chǎn)品中的DNA，并針對(duì)特定微生物進(jìn)行擴(kuò)增和檢測(cè)，是一種高敏感度的微生物檢測(cè)方法。此方法常用于檢測(cè)水產(chǎn)品中的致病菌，如沙門氏菌、大腸桿菌等。
3. 主要功能與應(yīng)用
水產(chǎn)品快速檢測(cè)儀的核心功能是能夠快速篩查水產(chǎn)品中的各種有害物質(zhì)，并提供準(zhǔn)確的檢測(cè)結(jié)果。以下是水產(chǎn)品快速檢測(cè)儀的一些主要功能和應(yīng)用：

多種污染物檢測(cè)

水產(chǎn)品快速檢測(cè)儀能夠檢測(cè)多種水產(chǎn)品中的有害物質(zhì)，包括但不限于：農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬（如鉛、汞、砷等）、致病菌（如沙門氏菌、大腸桿菌、李斯特菌等）、激素類物質(zhì)、毒素類物質(zhì)等。
快速篩查與現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)

水產(chǎn)品快速檢測(cè)儀的 優(yōu)勢(shì)在于其快速性，能夠在幾分鐘內(nèi)得到檢測(cè)結(jié)果，適用于現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)。無(wú)論是在漁場(chǎng)、市場(chǎng)、加工廠，還是出口檢驗(yàn)，水產(chǎn)品快速檢測(cè)儀都能提供及時(shí)有效的檢測(cè)，避免不合格產(chǎn)品流入市場(chǎng)。
高靈敏度與低檢測(cè)限

許多現(xiàn)代水產(chǎn)品快速檢測(cè)儀具備極高的靈敏度，能夠檢測(cè)到極低濃度的污染物，確保檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性。例如，能夠檢測(cè)到ppb（十億分之一）級(jí)別的農(nóng)藥或獸藥殘留，保證水產(chǎn)品的安全性。
便攜性與操作簡(jiǎn)便

現(xiàn)代水產(chǎn)品快速檢測(cè)儀通常設(shè)計(jì)緊湊、便于攜帶，適合現(xiàn)場(chǎng)使用。設(shè)備操作簡(jiǎn)單，甚至無(wú)需專業(yè)培訓(xùn)，工作人員就能快速上手操作，降低了使用門檻。
數(shù)據(jù)記錄與結(jié)果存儲(chǔ)

水產(chǎn)品快速檢測(cè)儀通常具備數(shù)據(jù)存儲(chǔ)和報(bào)告生成功能，能夠記錄每次檢測(cè)的結(jié)果，并生成檢測(cè)報(bào)告。檢測(cè)報(bào)告可以用于質(zhì)量追溯和監(jiān)管，也方便進(jìn)行后續(xù)的統(tǒng)計(jì)分析。
4. 優(yōu)勢(shì)與挑戰(zhàn)
優(yōu)勢(shì)：

快速性：水產(chǎn)品快速檢測(cè)儀能夠迅速給出檢測(cè)結(jié)果，特別適合現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)，有效防止不合格產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)。
高靈敏度：該設(shè)備能夠檢測(cè)到低濃度的污染物，保障水產(chǎn)品符合安全標(biāo)準(zhǔn)，防止健康風(fēng)險(xiǎn)。
便捷性：設(shè)計(jì)輕巧，操作簡(jiǎn)便，適合非專業(yè)人員使用。設(shè)備可隨時(shí)攜帶并快速投入使用。
多功能性：能夠同時(shí)檢測(cè)多種類型的有害物質(zhì)，滿足不同檢測(cè)需求，降低檢測(cè)成本。
挑戰(zhàn)：

設(shè)備成本：高精度的水產(chǎn)品檢測(cè)儀價(jià)格較高，可能對(duì)一些小型企業(yè)或養(yǎng)殖戶構(gòu)成經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。
樣品處理復(fù)雜性：某些檢測(cè)方法需要復(fù)雜的前處理過(guò)程，可能增加操作的難度和檢測(cè)時(shí)間。
檢測(cè)方法局限性：雖然快速檢測(cè)儀能夠提供初步篩查，但對(duì)于某些復(fù)雜的水產(chǎn)品樣品，仍可能需要通過(guò)實(shí)驗(yàn)室的高級(jí)儀器（如HPLC、GC）進(jìn)行進(jìn)一步分析。
5. 應(yīng)用場(chǎng)景
漁場(chǎng)與養(yǎng)殖場(chǎng)

漁場(chǎng)和水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)可以使用水產(chǎn)品快速檢測(cè)儀對(duì)養(yǎng)殖水域及水產(chǎn)品進(jìn)行定期檢測(cè)，確保水產(chǎn)品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，避免使用違禁藥物和化學(xué)品。
水產(chǎn)品加工企業(yè)

在水產(chǎn)品加工過(guò)程中，檢測(cè)儀能夠幫助生產(chǎn)企業(yè)確保所使用的原料不含有害殘留，保證產(chǎn)品的安全性和質(zhì)量。
市場(chǎng)與銷售環(huán)節(jié)

在水產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)銷售環(huán)節(jié)，快速檢測(cè)儀能夠幫助商家和監(jiān)管部門及時(shí)發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品，確保消費(fèi)者購(gòu)買到安全的水產(chǎn)品。
進(jìn)出口檢驗(yàn)

水產(chǎn)品在進(jìn)出口檢驗(yàn)過(guò)程中，使用快速檢測(cè)儀對(duì)水產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè)，可以確保符合目的國(guó)的食品安全標(biāo)準(zhǔn)，避免不合格產(chǎn)品流入國(guó)際市場(chǎng)。
食品安全監(jiān)管

各級(jí)食品安全監(jiān)管部門可利用水產(chǎn)品快速檢測(cè)儀進(jìn)行抽檢，對(duì)市場(chǎng)上銷售的水產(chǎn)品進(jìn)行定期檢查，確保公眾健康。
6. 未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)
智能化與自動(dòng)化

隨著人工智能和物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展，未來(lái)的水產(chǎn)品快速檢測(cè)儀將具備更多智能化功能，如自動(dòng)數(shù)據(jù)分析、遠(yuǎn)程監(jiān)控和云平臺(tái)連接等，提升檢測(cè)效率和準(zhǔn)確性。
更加 與多功能

未來(lái)的檢測(cè)儀將能夠檢測(cè)更多種類的有害物質(zhì)，提升 度，并減少對(duì)復(fù)雜設(shè)備和技術(shù)的依賴。同時(shí)，儀器將具備更高的靈敏度，能夠檢測(cè)更低濃度的污染物。
便攜化與低成本

設(shè)備將進(jìn)一步輕便化、智能化，能夠適應(yīng)更廣泛的應(yīng)用場(chǎng)景，同時(shí)通過(guò)技術(shù)革新降低成本，提升市場(chǎng)接受度。
環(huán)境友好與可持續(xù)性

未來(lái)的檢測(cè)儀將更注重環(huán)保和可持續(xù)性，減少使用對(duì)環(huán)境有害的化學(xué)試劑，并推動(dòng)環(huán)保技術(shù)的應(yīng)用。
7. 結(jié)論
水產(chǎn)品快速檢測(cè)儀是確保水產(chǎn)品食品安全的關(guān)鍵工具，隨著技術(shù)的不斷進(jìn)步，它將變得更加智能、精準(zhǔn)和便捷。無(wú)論是在養(yǎng)殖、加工、流通還是監(jiān)管環(huán)節(jié)，水產(chǎn)品快速檢測(cè)儀都能夠?yàn)楸ＷC食品安全提供有力支持，保障消費(fèi)者健康，推動(dòng)水產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。